Norma Prospekt – Angebote ab 01.07.2021 bis 31.08.2021 – Seite 16

LECETTITET ETIENNE I Zn Tomaten- © Saftig skey- [ee HELEN Te Sortiment D. | Sommer ist Grillsaison! 7, Unser riesiges Angebot an frischem Grillfleisch und Würstchen bietet dir eine Leckere Abwechslung auf dem Teller. A en € a N Fa À I \ © ER B ok NS A ve Ke re dé: [Il Ketch u Iry- y =. wurz- I => À selbst gem Sr M Es Ÿ N tchup 2 1 At CURRY- TOMATEN- 1. Paprika waschen, putzen und 1. Zwiebeln und Knoblauch pellen GEWÜRZKETCHUP grob würfeln. Zwiebeln und Knob- WHISKEY-KETCHUP und grob zerkleinern. Olivenöl lauch pellen und grob zerkleinern. in einem großen Topf erhitzen. Zutaten für 2 Flaschen: 2. Olivenöl in einem großen Topf Zutaten für 2 Flaschen: Zwiebeln und Knoblauch hinein- 2 rote Paprika erhitzen. Zwiebeln und Knob- 3 Zwiebeln geben und 2 Minuten bei mittlerer 2 Zwiebeln lauch hineingeben und 2 Minuten 2 Knoblauchzehen Hitze anschwitzen. Tomatenmark 2 Knoblauchzehen bei mittlerer Hitze anschwitzen. 2EL Olivenöl einrühren und für 1 Minute mit 2EL Olivenöl Gewürze außer Salz und Pfeffer 3 EL Tomatenmark anschwitzen. 3 TL Currypulver hinzugeben. Für 1 Minute unter 3EL Essig 2. Mit Essig ablöschen, Honig hin- 1EL Paprikapulver, edelsüß Rühren mit anschwitzen. Tomaten- 4EL Honig zugeben und einrühren. Passierte 3 EL Tomatenmark mark einrühren und für 1 Minute 1,2 kg passierte Tomaten Tomaten hinzugeben. Alles für mit anschwitzen. 100 ml Essig (Konserve) 35-40 Minuten bei geringer Hitze 50 g Rohrohrzucker 3. Mit Essig ablöschen, Zucker 4.cl Bourbon Whiskey köcheln lassen. Regelmäßig um- rühren. 1,2 kg passierte Tomaten hinzugeben und einrühren, bis er 15TLSalz (Konserve) sich aufgelöst hat, Paprikawürfel 3 TL Pfeffer 3. Topf von der Herdplatte ziehen 2 TL Salz und die Tomatenmasse mit dem und passierte Tomaten hinzugeben wen Ya TL Pfeffer und alles für 35-40 Minuten bei Pürierstab pürieren. Die Masse noch einmal kurz aufkochen las- geringer Hitze köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. sen, Whiskey hinzugeben, mit Salz 4. Topf vom Herd nehmen und die und Pfeffer abschmecken und in Tomatenmasse mit dem Pürier- sterilisierte Flaschen abfüllen. stab pürieren. Noch einmal kurz Die Flaschen auf den Kopf stellen aufkochen lassen, mit Salz und | oor | und vollständig abkühlen lassen. Ï Pfeffer abschmecken. In sterilisier- aveu Old Fellow Curry te Flaschen abfüllen, auf den Kopf Straight Bourbon Whiskey stant 3 im Sortiment stellen und abkühlen lassen. Sta im Sortiment 16 NORMAgazin HHA AAH