Norma Prospekt – Angebote ab 24.11.2019 bis 01.12.2019 – Seite 27




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PA östlich 72 v Id LAC ms Di N EINE + % & N 2 Zwiebeln Zwiebeln und Knoblauch schälen undfein hacken. ; 1 Knoblauchzehe .* Champignons vierteln. Restliches Gemüse schälen 5 Champignons und in walnussgroße Stücke schneiden. 500 g Möhren (orange und gelb) 500 g Pastinaken oder Petersilienwurzeln Ölin einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und 3 frische rote Bete Knoblauch darin anschwitzen. Gemüse zugeben. 1 Kohlrabi Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Tomatenmark © 2EL Frisan Sonnenblumenöl zugeben. Mit Rotwein ablöschen. Etwas einkochen Salz, COOK! Pfeffer lassen. Mit Gemüsebrühe aufgießen. Lorbeerblätter Zucker und frischen Thymian zugeben. 20 Minutenleicht 2EL Villa Gusto Tomatenmark köcheln lassen. 300 mi Dornfelder Barrique @ 500 mi COOK! Gemüsebouillon 2Lorbeerblätter El Vom Herd nehmen und Lorbeer und Thymian aus dem Topf entfernen. Noch einmal mit Salz und Pfeffer 2 Zweige Thymian abschmecken. Auf einer Platte anrichten und mit * elder x denKlößen servieren. + X a se Y f SA — Si + AN Ci d es à. AR ki 4 Sg Nij: Pr = Si # vs A D tj as en + Ri La es À 12 TE) 2 ir De F > Ee Ë À à ke Là ti Le ER BE NN MAL EN N Ei SN me